Additivo alimentare con condimenti per il barbecue, additivo alimentare a base di pepe affumicato

Il nostro condimento per barbecue è un additivo alimentare di alta qualità, creato per combinare il profumo di paprika affumicata autentica con un profilo di sapore ben bilanciato.Specie formulati per la produzione alimentare commerciale e le applicazioni di barbecue, questa miscela di condimenti fornisce profonda, aromatica fumatezza abbinata a sottili note salate e dolci, catturando perfettamente l'essenza del tradizionale barbecue a legna.

Come additivo alimentare professionale, migliora il sapore, l'aroma e l'attrattiva visiva dei prodotti alimentari salati e a tema barbecue, soddisfacendo allo stesso tempo severi standard alimentari per la sicurezza,utilizzo coerente in ambienti industriali e di ristorazione.

• Un'autentica miscela di paprika affumicata:Prodotto con paprika affumicata di prima qualità come ingrediente principale, mescolato con condimenti accuratamente selezionati ispirati al barbecue per creare un'esperienza di sapore a strati.La polvere fumosa deriva dai peperoni rossi affumicati lentamente, fornendo un aroma naturale e robusto senza additivi artificiali di fumo.
• Profil del sapore incentrato sul barbecue:Adatta appositamente per le applicazioni al barbecue con un equilibrio armonioso di note fumose, salate e dolci.e snack dal gusto classico di BBQ che attira i consumatori globali.
• Standard professionale per gli additivi alimentari:Conformi agli standard internazionali di sicurezza alimentare e qualità, di qualità alimentare, non OGM, senza glutine, e senza coloranti artificiali, conservanti e contaminanti nocivi.la consistenza uniforme della polvere assicura una facile miscelazione e una distribuzione uniforme.
• Applicazione versatile:Molto adattabile per le carni da barbecue (bovine, maiale, pollo), salsicce, snack di carne, salse da barbecue, marinate, strofinature, patatine fritte, cracker e cibi salati trasformati.Adatti alla produzione commerciale o alle applicazioni di ristorazione.
• Prestazioni stabili e facile da usare:Ottima stabilità termica, conserva il sapore fumoso e l'aroma sotto lavorazione ad alta temperatura, facile integrazione nelle linee di produzione esistenti con un semplice controllo del dosaggio per risultati costanti.

• Dosaggio raccomandato:5-10% sul prodotto finito, regolabile in base all'intensità desiderata del sapore di fumo e del barbecue
• Metodo di utilizzo:Per le carni da barbecue, possono essere spruzzate direttamente sulla superficie prima della grigliatura o della torrefazione.Compatibile sia con le linee di produzione di serie sia con quelle di produzione continua.

• 0.25-1.5/1000 in zuppe, salse o prodotti finiti
• 00,5-1,5% in condimenti o marinate