Sapore di tartufo Tartufo nero Tartufo bianco Nota di tartufo Funghi Sapore saporito Sapore di lusso Aromatico

Concedetevi le vostre creazioni culinarie con la nostra essenza liquida di pregio di sapore di tartufo,una ricca formulazione salata che combina armoniosamente gli aromi distintivi del tartufo nero e del tartufo bianco con una ricca base di funghiProgettata per chef esigenti, ristoratori di alta gamma e produttori di cibo focalizzati sulla qualità, questa essenza liquida offre un'esperienza di tartufo opulenta e degna di un ristorante.

• Note a doppio tartufo:Combina l'aroma terreno e robusto del vero tartufo nero con la dolcezza sottile e aromatica del tartufo bianco
• Ricca base di funghi:L'umami di fungo vellutato esalta il sapore del tartufo, aggiungendo profondità e sapore
• Sapore saporito di lusso:Sapore di ristorante che trasforma i piatti di tutti i giorni in creazioni gourmet
• Forma liquida facile da usare:Facile da misurare, mescolare e applicare con una distribuzione consistente del sapore
• Sicurezza alimentare:Prodotto da ingredienti di alta qualità, conformi alle norme internazionali di sicurezza alimentare
• Ritenzione del sapore stabile:Mantiene l'aroma e il sapore lussuosi del tartufo durante la cottura e la lavorazione

Per sfruttare appieno il potenziale del sapore di lusso, seguite queste linee guida di dosaggio raccomandate:

• Zuppe, salse o prodotti finiti:0.25-1,5 per 1000 (parti in peso/volume)
• Condimenti o marinate:00,5-1,5 per cento

Suggerimento: per un profumo di tartufo più pronunciato, aggiungere l'essenza nella fase finale di cottura; per un'integrazione più profonda del sapore, incorporarlo durante il processo di cottura.

• Zuppe e salse gourmet: zuppa di funghi di tartufo, salsa di panna di tartufo, salsa di pasta di tartufo
• Carni e frutti di mare di qualità superiore: bistecche marinate al tartufo, costolette di agnello infuse al tartufo, frutti di mare profumati al tartufo
• Condimenti e condimenti: saline di tartufo, pepe di tartufo, maionese di tartufo
• Prodotti alimentari finiti: pasti pronti da mangiare di qualità superiore, snack a base di tartufo, formaggi artigianali
• Catering & Fine Dining: piatti tipici dei ristoranti, banchetti di nozze, buffet di lusso

Conservare in un ambiente fresco, asciutto e ben ventilato, lontano dalla luce solare diretta, dalle alte temperature e dai forti odori.Sigillare saldamente il contenitore immediatamente dopo l'uso per preservare il delicato aroma del tartufo e prevenire la perdita di saporeNon congelare.

La nostra essenza di sapore di tartufo è prodotta in un impianto certificato GMP.in conformità ai requisiti del sistema di gestione della sicurezza alimentare ISO 22000Ogni lotto è sottoposto a rigorosi test per garantire un sapore, una purezza e una sicurezza costanti.

D: Ha un forte odore di tartufo?

R: No, il sapore è ben bilanciato, ma non eccessivo. Le doppie note di tartufo e la base di funghi creano un aroma liscio e lussuoso che integra piuttosto che dominare altri ingredienti.

D: Può essere utilizzato in piatti freddi o cibi crudi?

R: Sì, è adatto per applicazioni fredde come insalate di tartufo, piatti di pasta fredda o immersioni di tartufo.