Sapore di peperoncino Capsicum piccante con note di peperoncino leggero KMZ-2170029

Luogo di origine Cina
Marca Komesz
Certificazione HALAL
Documento Brochure del prodotto PDF
Quantità di ordine minimo 25 kg
Prezzo negotiable
Imballaggi particolari 25 kg/balde
Tempi di consegna 2 settimane
Termini di pagamento L/C, T/T
Capacità di alimentazione 100 tonnellate al mese

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Dettagli
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aroma salato di peperoncino fermentato

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sapore pungente di capsicum chili

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condimento di peperoncino leggero fermentato

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Descrizione di prodotto
Sapore di peperoncino Capsicum piccante con note di peperoncino leggero KMZ-2170029
Il nostroSapore liquido di peperoncinoè un aromatizzante alimentare di qualità superiore, destinato ai produttori di alimenti e alle imprese di ristorazione, che si presenta come un liquido oleoso con una purezza del 99%.Prodotto a partire da spezie alimentari certificate HALAL e da ingredienti ausiliari conformi, è sviluppato secondo un rigoroso sistema di gestione della qualità in linea con la norma ISO 22000:Requisiti del sistema di gestione della sicurezza alimentare 2018 un quadro riconosciuto a livello mondiale che copre l'intera catena alimentare dall'approvvigionamento di materie prime alla consegna del prodotto finito.
Essendo un prodotto conforme alla normativa HALAL, esclude rigorosamente le sostanze haram (proibite), come gli ingredienti derivati dalla carne di maiale, l'alcol e gli estratti animali non HALAL (ad esempio, muschio o carmine),con tutte le materie prime ad alto rischio (compresi i componenti e gli enzimi derivati dalla carne bovina) in possesso di certificati HALAL validi rilasciati da organismi autorizzatiLibero da conservanti non autorizzati e additivi nocivi, questo gusto liquido concentrato riproduce con precisione l'autentico aroma della carne di manzo tostata al carbone.fornire un sapore ricco e puro che aumenti significativamente la competitività aromatica dei vostri prodotti.
Fuoco liquido: essenza di gusto di peperoncino di prima qualità
Sblocca l'Anima del Calore.
Stanco del caldo incoerente e dei sapori fangosi che sopraffano i tuoi piatti? è il segreto di uno chef, un puro, concentrato distillato dell'anima del peperoncino.Catturiamo il vero aroma, l'essenza vibrante, e il calore pulito e scalabile dei peperoni artigianali, separandolo dalla polpa, dai semi e dall'aceto.
Perché il fuoco liquido cambia le regole della cucina
  • Sapore e calore puri e concentrati:Utilizzando un processo di infusione a freddo per estrarre gli aromatici volatili e i capsaicinoidi,fornire il profilo autentico del peperoncino senza la massa vegetale.
  • Controllo senza pari:Aggiungilo durante la cottura per infondere o finire un piatto per un colpo luminoso e aromatico.
  • Sapore senza compromessi:A differenza delle paste o delle salse, la nostra essenza non aggiunge acidi, zuccheri o spezie, intensificando il carattere di chili del piatto senza alterarne l'equilibrio essenziale.
  • Versatilità culinaria:Lo strumento perfetto per le cucine moderne.
    • Salsa:Finite la bistecca, mescolate in maionese o aggiungete profondità alla mole di cioccolato.
    • Sweet & Creative:Realizzate interessanti dolci al cioccolato, cocktail piccanti, sciroppi infusi o persino gelati piccanti.
    • Commerciale:Ideale per produttori di alimenti, produttori di snack e chef che cercano consistenza batch-to-batch e un ingrediente clean-label.
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Dosaggio raccomandato: 0,25-1,5/ 1000 nei prodotti finiti
Specifica del prodotto
Nome del prodotto Sapore di chili
Numero del lotto 2423556
Data di produzione /
Durata di conservazione 2 anni
Data di scadenza /
Imballaggio 25 kg/
Caratteristica fisica Forma liquida
Immagazzinamento e trasporto Il prodotto deve essere conservato in un magazzino asciutto e ventilato, evitando l'inquinamento da odori diversi, evitando la luce solare e la pioggia durante il trasporto.la qualità sarà mantenuta per tre anni.
Applicazione Aromi alimentari
Norma esecutiva per i prodotti GB 30616
Metalli pesanti Piombo (mg/kg): < 5,0 (2)
Cadmio (mg/kg): < 5,0 (4)
Mercurio (mg/kg): < 5,0 (2)
Arsenico (in As, mg/kg): < 3,0 (4)
Importo aggiuntivo consigliato
Composizione principale Aromatizzanti, Aromatizzanti naturali, Olio commestibile.
Commenti You have our guarantee that all our products are in accordance with Food Hygiene Law of the People's Republic of China and the raw materials are natural or nearly natural spice without any illegal substance.
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KOMESZ FLAOURS (SHANGHAI) CO., LTD.
Camera J180, N.O. 4671, CAOAN ROAD, distretto di JIADING, SHANGHAI, PR.CHINA
TEL: 0086-21-69110763 FACS: 0086-21-69110764
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